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久しぶりに
Burera 
この間、黒崎のブレラへ。
久しぶりの美味しいスコッチに舌鼓。

写真、横になっちゃった!
| ユージ | 21:56 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
ホワイトホース 1960年ボトリング
 いや〜、久しぶりに行ってきました、Bar Brera。

ボトラーズで希少な一本を飲ませていただきました。

ホワイトホース 1960年ボトリング。


ちょっと(かなり)酔っていたので、写真がぶれてしまっています。

スモーキーさがすごい!
昔のボトラーズは、こんなにもいいお酒を造っていたんですね〜。

ごちそうさまでした!
| ユージ | 23:50 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
グレンフィデック!
 

もう飲めることはないかもしれない、
1970年代ボトリングのグレンフィデックです。

黒崎のバー、Breraにて。

弟が帰省のため、久しぶりに二人で飲み明かしました。
といっても、北九州着最終の飛行機で、夜中の一時着。
迎えに行ったのですが、車をぶっ飛ばして、
自宅にいったん車を置いてからタクシーで黒崎へ。
1時45分くらいには到着(どんだけとばした〜!?)
四時ごろまで飲んでいました。
マスター、遅くまでありがとう!

いや〜、今回は、スコッチのフルコースでした・・。
おなかいっぱい、胸一杯。

ところで、弟は、千葉の鴨川の
有名病院の腫瘍内科に勤務してるのですが、
放射線治療と科学療法で、
日本でも先駆的な治療をやっているようです。
腫瘍が小さくなったときの達成感、感動が
やめられない、と、目を輝かせて話してくれました。

西田医院でも、
お医者さんが興味を持って来てくれるような、
面白いことをやりたいね〜、
そんな話で盛り上がりました。

さあ、今日も頑張っていきましょう!
| ユージ | 07:56 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
余市25年 Breraにて



写真デカッ!
余市のシングルカスク、25年 500mlなのが残念。
かなりうまいです。

グラスに残るバニラ香。
日本もいいウイスキーを作ります。
素晴らしい作品です。

| ユージ | 00:53 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
オクトモア2.2 Orpheus
 

オクトモア2.2 Orpheus
シャトーペトリュスの樽にて熟成。

黒崎の「ブレラ」にていただきました!

ワインのほのかな香りの中に、
ピートの力強さが・・・。
大変おいしゅうございました!

| ユージ | 23:41 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
またひとつ、ネオンが消えました・・・
 

行きつけのバー、黒崎の「ぱっしょん」が、
昨年末をもって、閉店となりました。

これは、年が明けてから、通りかかったので、とってみました。
われわれ酔っ払いは、これから、どこへ行けば良い(酔い)のでしょう・・・・・

しかし!!

店長のとしさんが、先日、見えられ、
2月10日(水)に新しいお店がオープンすることに!!!

スコッチを中心にした、バーだそうです!

さあ楽しくなってまいりました!!

黒崎の夜に、新しい光を!!
| ユージ | 18:23 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
スプリングバンク
 
西小倉のバーに置いてある、スコッチです。
院長のお気に入り。

まだ一回しか飲んでません。たまにしかいかないので。
島系と違って、甘さが強く、香りも華やかです。
自分はもっぱら島んちゅです(アイラモルト)。

店長さん、勝手に飲まないでね(笑)。
| ユージ | 20:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |

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